西安旅行記～part5

今回は最終日の記録ですね。

最終日は、名前は覚えていませんが、西安でもちょいと有名な博物館へ行きました。
古代の遺跡やら、昔の織り機やら、十二支を模した石像やら…そらもう色々なのがありましたねぇ。

ちなみに、中でも一番目移りしたのは、最後の順路にあった仏像ですねぇ。
よくみると、周りにも小さな仏像がいくつもいくつもあるんです。

　さて、最終日のディナーはですね……熱くて辛くて、グルメの魂を燃え滾らせる火鍋！

やっぱ中華の鍋っつったらコレですよコレ！

とっても良い出汁が取れてる白いスープと、顔から火が出るほどの辛さを誇る紅いスープがイイ！

具も、豆腐やら豚足やらキノコやら、野菜とかも色々あるんですよね。

煮えた素具材に付ける出汁とかは、自由にお好みで選べるというオプションが付いてます。

こんなに種類があって、どれも美味い！

ちなみに、具の中には麺があるんですが、何とそれはお店の人が目の前で生地を長～く細～く練って、それを鍋に入れてくれるんですよ。

そして、その煮えた麺はモッチリしてて、出汁が染み込んで、すっご～く美味い！

もう食べる手が止まりませんでしたね。

最終日の夕食はマジ最高でした！